En Dimasa somos especialistas en Dark kitchens o cocinas fantasma. Estamos participando en algunos de los principales proyectos que se están ejecutando actualmente en España como, por ejemplo, los de Cuyna o Cokukin.
Ofrecemos un servicio integral para la construcción de este tipo de cocinas, desde la realización y gestión del proyecto hasta llegar al mantenimiento una vez finalizada la obra, pasando por la obra civil e instalación del equipamiento de cocina.
Encontramos en definitiva, una solución a cualquier requerimiento de restauración.
Servicios que podemos ofrecer a los promotores de Dark kitchens:
- Estudio de viabilidad
- Proyecto
- Tramitación de licencias
- Dirección de obra
- Estudios de Seguridad y Salud
- Obra civil e instalaciones
- Albañilería
- Electricidad
- Fontanería
- Climatización
- Comunicaciones
- Equipamiento de hostelería (conservación, cocción, lavado, …)
- Asesoramiento sobre el equipamiento más adecuado a las necesidades y espacios disponibles
- Suministro e instalación
- Extracción de humos y aporte de aire
- Mantenimiento de equipamiento e instalaciones
