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Dimasa

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COCINAS PARA GRANDES COLECTIVIDADES.Asesoramiento y colaboración en todo tipo de proyectos de hostelería y restauración

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Dark Kitchens

Dark kitchen 2
Dark kitchen 1

En Dimasa somos especialistas en Dark kitchens o cocinas fantasma. Estamos participando en algunos de los principales proyectos que se están ejecutando actualmente en España como, por ejemplo, los de Cuyna o Cokukin.

Ofrecemos un servicio integral para la construcción de este tipo de cocinas, desde la realización y gestión del proyecto hasta llegar al mantenimiento una vez finalizada la obra, pasando por la obra civil e instalación del equipamiento de cocina.

Encontramos en definitiva, una solución a cualquier requerimiento de restauración.

 

Servicios que podemos ofrecer a los promotores de Dark kitchens:

  • Estudio de viabilidad
  • Proyecto
  • Tramitación de licencias
  • Dirección de obra
  • Estudios de Seguridad y Salud
  • Obra civil e instalaciones
    • Albañilería
    • Electricidad
    • Fontanería
    • Climatización
    • Comunicaciones
  • Equipamiento de hostelería (conservación, cocción, lavado, …)
    • Asesoramiento sobre el equipamiento más adecuado a las necesidades y espacios disponibles
    • Suministro e instalación
  • Extracción de humos y aporte de aire
  • Mantenimiento de equipamiento e instalaciones

Plano sección Dark Kitchen - Dark Kitchens

 

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