En nuestro anterior post sobre zonas de lavado en cocinas profesionales hablamos de la importancia de realizar un estudio previo antes de instalar el equipamiento. Ahora es momento de analizar los distintos tipos de maquinaria de lavado profesional. Conocer sus características es fundamental para … [Read more...] about Claves para elegir e instalar las mejores zonas de lavado profesionales – Parte II. Maquinaria de lavado profesional
Un paso más hacia el liderazgo en proyectos de cocinas profesionales y tiendas de conveniencia en España
En Dimasa, hemos dado un nuevo paso estratégico clave para erigirnos como el grupo líder en el sector de las cocinas profesionales y tiendas de conveniencia. A principios de este 2025 hicimos pública la alianza estratégica rubricada a finales de 2024 con el Grupo Empresarial Migan, una … [Read more...] about Un paso más hacia el liderazgo en proyectos de cocinas profesionales y tiendas de conveniencia en España
30 aniversario de Dimasa (1993 – 2023)
Este año 2023 hemos celebrado nuestro 30 aniversario. Tres décadas de arduo trabajo que nos ha posicionado como una de las empresas de referencia en cocinas profesionales y tiendas de estaciones de servicio en España y Portugal. Todo empezó en 1993, cuando un grupo de profesionales procedentes de … [Read more...] about 30 aniversario de Dimasa (1993 – 2023)
Claves para elegir e instalar las mejores zonas de lavado profesionales – Parte I. El estudio previo
Aunque siempre han sido importantes, tras la pandemia, las zonas de lavado profesionales han cobrado mayor importancia. Y no solo en hostelería, también se ha puesto el foco en ellas en otros sectores como en panadería, laboratorios, farmacias, alimentación, logística, etc. En la actualidad, las … [Read more...] about Claves para elegir e instalar las mejores zonas de lavado profesionales – Parte I. El estudio previo
6 consejos para una limpieza óptima de las cocinas profesionales
La limpieza y la desinfección de las cocinas profesionales es absolutamente necesaria e imprescindible en todos los establecimientos en donde se manipulan y preparan alimentos. Unos espacios limpios y desinfectados garantizan la seguridad de los clientes y trabajadores, pero además, también … [Read more...] about 6 consejos para una limpieza óptima de las cocinas profesionales
¿Con quién realizar mi cocina profesional?
A la hora de acometer cualquier proyecto empresarial es fundamental rodearse de los profesionales que nos puedan ofrecer el mejor asesoramiento posible y, en el caso de las cocinas profesionales, no es una excepción. En el sector del equipamiento de hostelería en España operan diferentes tipologías … [Read more...] about ¿Con quién realizar mi cocina profesional?